富贵红火大明虾

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中文名
富贵红火大明虾
主要原料
是否含防腐剂
辅    料
色拉油、食盐、葱

目录

  1. 1 原料
  2. 主料
  3. 辅料
  4. 2 做法

富贵红火大明虾原料

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富贵红火大明虾主料

虾500克。

富贵红火大明虾辅料

色拉油适量。
食盐1茶匙。
葱适量。
姜适量。
番茄沙司6茶匙。
白糖10茶匙。
花雕酒1汤匙。

富贵红火大明虾做法

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1、大虾洗净,剪去须脚,挑出虾线;
2、冲洗干净后用厨房纸巾抹干水分;
3、放在盘子里备用;
4、锅内放少许油烧热,下入葱姜丝稍煎;
5、放入大虾煎至变色定型;
6、放入番茄沙司、糖、盐、花雕酒小火煨至汁干色浓 ;
富贵红火大明虾 富贵红火大明虾
词条标签:
饮食 食品 菜品